Le saumon est moins coûteux que les hot-dogs
Frugal Proteins Healthy Heart
Stacey L. Krawczyk, MS, RD, LDN
Le dictionnaire Webster définit le mot frugal que: caractérisé par ou reflétant l'économie dans l'utilisation des ressources
Qui ne cherche pas de la possibilité d'économiser un peu d'argent à l'épicerie de nos jours? Le régime américain tourne généralement autour de la portion de protéines de la farine qui contribue à une grande partie de notre facture d'épicerie. Yat-il un moyen d'économiser davantage dans ce domaine? Nous avons fait une petite enquête pour savoir quelles protéines là-bas sont les meilleurs pour votre argent et votre cœur. Afin de mieux comparer les informations que nous avons ventilé les coûts en calculant le coût par gramme de protéines fournie. Il s'agit d'une approche riche en nutriments et permet une comparaison plus équilibrée.
| Nourriture | Coût par gramme de protéines |
| Protéines de soja texturées Granules (Bob's Red Mill) | 0,012 |
| Crémeuse au beurre d'arachide (JIF) | 0,0156 |
| Poitrine de poulet sans peau (Tyson) | 0,0172 |
| Fèves noires (en conserve) | 0,028 |
| Rez-de poitrine de dinde (Jenny O 93 / 7) | 0,033 |
| Filet de saumon | 0,064 |
| Boeuf haché, Chuck | 0,0233 |
| Egg | 0,0233 |
| Ham, 97% sans gras (Oscar Mayer Deli Fresh) | 0,0624 |
| Hot Dog (Hebrew National Beef) | 0,1094 |
Note: Ces articles ont été sélectionnés à partir d'un examen de 60 aliments en protéines à chaînes de grands magasins d'épicerie dans la banlieue de Chicago.
Comme vous pouvez le voir sur la liste, la protéine complète la plus frugale, vous pouvez acheter est texturée de soja granulés Protein. Le soya contient pas de cholestérol et très peu de graisse qui le rend très facile à coeur. Nous avons aussi inclus certaines protéines traditionnels bon marché - et les chiens chauds Lunchmeat. Lorsque comparés comme offrant le coût par gramme de protéines, ils sont parmi les articles les plus chers mais aussi de limiter considérablement plus de matières grasses et en graisses saturées - qui est moins le cœur en bonne santé. Qui aurait cru que le saumon est moins cher que les hot-dogs en comparaison comme ça? Quelques éléments de réflexion que vous êtes à la recherche des moyens d'utiliser au mieux d'étirer vos dollars de l'alimentation - demandez-vous que je peux faire des choix qui fournissent le cœur en bonne santé mais les options sont encore frugale?
Stacey L. Krawczyk, MS, RD, LDN
Champaign, Illinois
Trouver un spectacle de PowerPoint et des documents à distribuer pour des achats sur un budget ici. Note: nous ne pouvons faire aucune de nos spectacles en diaporamas PowerPoint pour votre site Web - demandez conseil.
"Qui aurait cru que le saumon est moins cher que les hot-dogs en comparaison comme ça?
Hebrew National Hot Dogs est l'un des plus chers sur le marché. Pour la plupart des gens, ils iront pour les plus de la moitié des coûts. Néanmoins, il montre que le saumon n'est pas aussi cher que l'on voudrait le penser.